“仏料理界の至宝”や“フレンチの帝王”とまで言われる天才シェフ、アラン・デュカスを追ったドキュメンタリー映画『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』が今秋より公開されることが決定し、併せて、本作のポスタービジュアルと場面写真がお披露目となった。
パリ、モナコ、ロンドンのミシュラン3ツ星レストランをはじめ、日本でもシャネル銀座ビルディング最上階の「ベージュ アラン・デュカス 東京」や、青山の「ブノワ」といった超人気店で有名な天才シェフ、アラン・デュカス。本作では、18のミシュランスターを含む23のレストランを世界中に持つアランが、かのヴェルサイユ宮殿にマリー・アントワネット時代の宮廷レストランをオープンさせるため、世界中の最高の食材と新たな発見を追い求めていく姿を映し出す。「完璧を目指さなければ、確実に失敗に終わる」という自身の哲学通り、アランはニューヨーク、ロンドン、リオ、フィリピン、香港、パリ、モナコ、東京、京都と世界中を飛び回り素材を吟味し、2年にわたる密着取材に応じた。
『アラン・デュカス 宮廷のレストラン』
今秋、シネスイッチ銀座ほか全国ロードショー
監督：ジル・ド・メストル
出演：アラン・デュカス
配給：キノフィルムズ
© 2017 OUTSIDE FIMS – PATHÉ PRODUCTION – JOUROR FILMS – SOMECI.
