巨匠フレデリック・ワイズマン監督の最新作「MENUS-PLAISIRS LES TROISGROS」が、邦題『至福のレストラン／三つ星トロワグロ』として、8月23日より公開されることが決定した。併せて、特報映像とポスタービジュアルが披露された。

本作は、アカデミー賞名誉賞受賞、全世界から敬愛される94歳の巨匠フレデリック・ワイズマン監督が、親子3代でミシュランの三つ星を55年間持ちつづけ、グリーンスターに輝く、最高峰のフレンチレストラン、トロワグロの驚異の秘密に迫ったドキュメンタリー。2022年からスタートした撮影と編集を経て完成した本作は、世界各国の辛口なメディアからも「最初から最後まで魅惑的だ」「レストランがスペクタクルな舞台のようだ」「近年のワイズマンにおける芳醇な最高傑作」と絶賛。第58回全米映画批評家協会賞ノンフィクション映画賞を始め、数々の誉れ高いドキュメンタリー映画賞を独占している。

樹々と湖に囲まれた印象派の絵画のようなフランスの村ウーシュに佇む、世界の美食家たちが生涯に一度は訪れたいと夢見るトロワグロ。ワイズマン監督がトロワグロのレストランと料理に魅了されて撮影を熱望。バレエ・美術などのアート分野から、医療・教育・行政など福祉分野まで、あらゆる業界に踏み込んできた巨匠が、94歳にしてはじめて料理芸術の世界に挑んだ。

カメラは、建築家パトリック・ブシャンが建てた、周囲の自然と解け合いながらそこにモダンさを加えた新しいレストランを主な舞台に、オーナーシェフ3代目のミッシェルと4代目のセザール、さらにスタッフたちの終わりのない食への追求の日々を捉える。家族で始めたレストランが創業以来94年間、なぜ変わらず愛されつづけてきたのか。その秘密が今、明かされる。五感を刺激し心が豊かに満ちる、かつてない極上のレストラン体験へと誘う。

特報映像やポスタービジュアルでは、樹々に囲まれ自然な光が差し込むレストランの中で、厨房で調理をするシェフや食事をする楽しそうな人々の姿を見ることができる。“人生に記憶を刻む体験を。トロワグロがお連れします。”のコピーに、ワイズマン監督が捉えた料理芸術の魅惑の世界へ期待が高まる。

『至福のレストラン／三つ星トロワグロ』
2024年8月23日（金）よりBunkamuraル・シネマ 渋谷宮下、シネスイッチ銀座ほか全国順次公開
監督・製作・編集：フレデリック・ワイズマン
出演：ミッシェル・トロワグロ　セザール・トロワグロ　レオ・トロワグロ　マリー＝ピエール・トロワグロ
配給：セテラ・インターナショナル

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